灵芝陈皮老鸭汤

112次点击率.

pic-08052010
难度:★★★★★
验方性质:保健、食疗。
功效主治:
  1. 灵芝具安神、健胃、去痰、活血的作用;
  2. 陈皮具仍行气健脾、燥湿化痰的作用;
  3. 老鸭肉有滋阴补虚、利尿消肿的作用;
  4. 蜜枣具有补中益气、止咳润补肺肾、化痰平喘的作用。

适宜群众:皆可。

配方用料:灵芝50克、陈皮1个、老鸭1只、蜜枣2枚。

制作方法:
  1. 先净老鸭剖洗干净,去毛、去内藏、去鸭尾,斩成块状。
  2. 灵芝、陈皮和蜜枣分别用清水洗干净。
  3. 然后将以上全部材料一齐放入已经煲滚了的水中,继续用中火煲约三小时左右,以少许幼盐调味,

用法用量:佐膳饮用。
烹调贴士:
  1. 灵芝味虽苦,但苦而香,苦可以加入蜂蜜等调味。
  2. 据说灵芝要顺纹切,否则会伤灵芝的灵气。


资料来源:
【民间验方,仅供参考】

发表意见

你可到gravatar.com 注册一个免费帐号并且上载你的图像,以后只要在任何支持Gravatar头像显示的网站留言,你的头像就会自动显示

(必填)

(必填)

注:所提交的留言会先经过网站管理员审查后才显示