我家米粉叻沙,一菜双拼

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叻沙是砂劳越美食。深受各界人士喜爱,小孩、大人、老人都对它的独特美味而感到嘴馋。

推荐理由:叻沙是砂劳越美食之一。无论何时何地都深受各界人士喜爱。小孩、大人、老人都对它的独特美味而感到嘴馋。

菜名:我家米粉拉沙

营养价值:

  1. 叻沙佳肴包含米粉,肉,蛋,疏菜,排骨汤头的混合食品。这些食品都满足孩子成长发育不可缺的营养值。
  2. 米粉,蛋和鸡胸肉可以提供充足的热量和蛋白质。
  3. 豆芽,香芹,鲜虾和巴拉煎,提供足够的维生素和矿物质,以供代谢的需要,达到营养平衡的目的。
  4. 排骨叻沙汤头可补充优质蛋白质,同时也是补充钙、磷等矿物质。

准备材料:

  1. 主料:叻沙料900克,猪肉大排骨700克(也可预备大骨头),米粉400克2包,罐装椰奶500克2罐。
  2. 配料:香芹2把,酸橘7粒。
  3. 配菜:鸡胸肉400克2块,鲜虾300克,巴拉煎50克(辣椒适量,依个人喜好),鸡蛋5粒,豆芽200克。
  4. 调味料:鸡精少许,胡椒少许,盐少许。

感谢~凤凤 (面子书名称)粉丝的投稿。^^

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